Manaz | Casa Magoni
Si te piden un vino blanco con gran estructura en cuerpo y aroma, el vino blanco Manaz, de Casa Magoni, sorprenderá a todos en tu mesa. La elegancia que lo caracteriza es gracias a la selección de uvas Viognier (Valle del Ródano, Francia) y Fiano (Campania, Italia); ambas son cepas vinícolas muy antiguas que aportan estructura y una profundidad aromática particular. Vale la pena aboservar su limpidez y color amarillo paja brillante con destellos verdosos. En nariz es fino con flores blancas y muy dulces, además de notas cítricas de toronja y lima con matices de frutas tropicales y chabacano. En boca tiene una acidez firme que redondea toda su estructura aromática de flores y cítricos. Notarás que tiene una permanencia larga. Este es un vino blanco que puedes combinar con carnes frías, ensaladas con vinagretas dulces y platillos como pollo o codornices al carbón. Servir entre 10 y 12 ºC.